Yaxell Ketu 34934 Kiritsuke, 20 Cm
Ursprünglicher Preis war: 279,00 €95,99 €Aktueller Preis ist: 95,99 €.
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Das Yaxell Ketu Kiritsuke ist ein stilvolles japanisches Küchenmesser mit einer gehämmerten Klinge. Das Kiritsuke ist als vielseitiges Messer für die Zubereitung asiatischer Gerichte konzipiert. Dazu wurde die Klinge eines Nakiri (Gemüsemesser) mit der Spitze eines Sujihiki (Fischmesser) kombiniert. Dank dieser Kombination kannst Du mit nur einem Messer viele verschiedene Zutaten schneiden.
| Marke | Yaxell |
|---|---|
| Griffmaterial | Pakka-Holz |
| Schleifmethode | Flachschliff, Europäischer Messerschliff |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Kiritsuke |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | teilweise mit Hammerschlag-Muster, teilweise poliert |
| Klingeneigenschaft | mit Kullen |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Klingenstahl | SG2 |
| Gewicht | 215 g |
| Farbe | Braun, Silber, Schwarz |
| Gesamtlänge | 34 cm |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenstärke | 1,5 mm |
| Klingenlänge | 21 cm |
| Klingenhöhe | 4,6 cm |
| Produktnummer | YL34934 |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Anzahl | 1 |
| Serie | Ketu |
| Anzahl der Messer | 1 |
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