Victorinox Fibrox Chinesisches Kochmesser 18 Cm 5.4063.18
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Die Form des Victorinox chinesischen Kochmessers der Fibrox-Serie ähnelt der des Hackbeils. Aber lass Dich nicht täuschen, dies ist kein Hackmesser! Während die Klinge eines Hackmessers robust ist, ist die Klinge eines chinesischen Kochmessers sehr dünn und äußerst scharf. Sie ist also nicht zum Hacken geeignet, sondern um z.B. Kräuter und Gemüse fein zu schneiden und Knoblauch zu plätten.
| Marke | Victorinox |
|---|---|
| Härtegrad | 56 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 36 Grad |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 18º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Chinesisches Kochmesser |
| Rechts- oder Linkshänder | Linkshänder, Rechtshänder |
| Spülmaschinenfest | ja aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand! |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | Edelstahl |
| Farbe | Schwarz |
| Griffmaterial | Thermoplastische Elastomere |
| Gewicht | 225 g |
| Gesamtlänge | 30,6 cm |
| Grifflänge | 14,4 cm |
| Klingenstärke | 1,9 mm |
| Klingenlänge | 18,4 cm |
| Klingenhöhe | 7,7 cm |
| Produktnummer | VT5.4063.18 |
| Ursprungsland | Schweiz |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Serie | Fibrox |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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