Das Sakai Takayuki Tokujo 03004 Yanagiba ist ein einseitig geschliffenes Küchenmesser zum Schneiden von Fleisch-, Fisch- oder Gemüsescheiben. Dank der 27 cm langen Klinge kannst Du für jede Scheibe eine einzige lange Schneidbewegung ausführen. So kannst Du Fleisch, Fisch oder Gemüse in hauchdünne Scheiben schneiden. Perfekt für Sushi oder Sashimi!
Sakai Takayuki Tokujo 03004 Yanagiba 27 Cm
269,00 € Ursprünglicher Preis war: 269,00 €95,99 €Aktueller Preis ist: 95,99 €.
Artikelnummer: A25PD 1708326823 Kategorien: Japanische Küchenmesser, Küchenmesser & Schneiden, Yanagiba Schlagwort: Sakai Takayuki
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| Marke | Sakai Takayuki |
|---|---|
| Gewicht | 185 g |
| Griffart | Asiatischer Griff |
| Schleifmethode | Hohlschliff, einseitig geschliffen |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Yanagiba |
| Rechts- oder Linkshänder | Rechtshänder |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | Shirogami (White Paper Carbonstahl) |
| Griffmaterial | Büffelhorn, Holz, Magnolienholz |
| Gesamtlänge | 42 cm |
| Farbe | Beige, Silber, Schwarz |
| Grifflänge | 14 cm |
| Klingenstärke | 4 mm |
| Klingenlänge | 28 cm |
| Klingenhöhe | 3,3 cm |
| Produktnummer | TA03004 |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 2 Jahre |
| Anzahl | 1 |
| Serie | Tokujo |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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